ayoun elkamr
01-09-2012, 10:37 AM
http://img.konyonsa.com/uploads/06fe304a650ffd3b3e1d9719abffb077.jpg
مربى التوت
المقادير
1 كيلو توت
1 كيلو سكر بودر ة
3 ملاعق وسط عصير ليمون
الطريقة
ينظف التوت
جيداً، ثم يوضع في إناء مع عصير الليمون على نار هادئة
يحرك الخليط بملعقة خشب ويعجن جيداً
نضيف السكر إلى الخليط ويحرك الكل جيداً فوق النار لمدة نصف ساعة
يترك حتى يبرد ويوضع في برطمان زجاجي
مربى التوت
المقادير
1 كيلو توت
1 كيلو سكر بودر ة
3 ملاعق وسط عصير ليمون
الطريقة
ينظف التوت
جيداً، ثم يوضع في إناء مع عصير الليمون على نار هادئة
يحرك الخليط بملعقة خشب ويعجن جيداً
نضيف السكر إلى الخليط ويحرك الكل جيداً فوق النار لمدة نصف ساعة
يترك حتى يبرد ويوضع في برطمان زجاجي