تسلم ايديكى يا قمر على الطريقه والصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت ابدأ كدا اول موضوع بعد الاشراف هنا
مع احلى اكله الكل اكيد بيحبها
البـط
بس بالطريقة الدمياطية بقى :d
ملحوظة :
الشرح على طريقتى انما الصور من النت مش تبعى
بسم الله :-
المقادير
بطة
5 بصلات كبيرة
فنجان صغير زبيب
مستكة وحبهان
ملح وفلفل وكمون
الطريقة
أولا نحضر الحشو الداخلى اللى هيا المارتة
نقطع البصل تقطيع صغير او نعمله فى الكبه
ونحطه فى مقلايه على شوية زيت لحد ما يبقى لونه دهبى كدا
وبعدها نشيلها من على النار ونحط عليها الزبيب
وعليهم ملح وفلفل وكمون ونقلب كله على بعض
بعدها بقى طبعا نكون من بدرى غاسلين البطه ومتنضفه كويس جدا جدا
ونحشيها من عند فتحه الرقبه بالمارته ولما نخلص المارته نسدها بالكبدة والقنصه ونخيط البط من الجنبين عشان متتفتحش وهيا بتتسلق
بعدها نحطها فى حله فيها ماية ونحط البطه لحد ما المايه دى تغلى
نشيل الحله من على النار ونكب الماية دى ونغسل الحله كويس اوى
ونغسل البطه كمان
وبعدها نجيب الحله اللى غسلناها ونحط فيها شوية زيت مش كتير
وعليهم مستكه وحبهان ونشوح عليهم البطه " نحطها فى الحله يعنى "
مع الملح ونغطيها لـــــــــحد ما تستوى براحتها
بعدها بقى ندخلها الفرن تتحمر على الجنبين
والخضار جنبها يبقى " قلقاس " هيبقى جميل اوى
وبالهنا والشفاء
اللهم ان فى قلبى مضغه تهفو الى عبدك هذا
.. فأجمع بيننا فى خير ..
AhmeD & FayrouZمن مواضيع FayRouZ :
تسلم ايديكى يا قمر على الطريقه والصور
اللهم ان فى قلبى مضغه تهفو الى عبدك هذا
.. فأجمع بيننا فى خير ..
AhmeD & FayrouZمن مواضيع FayRouZ :
تسلم ايدك يا فيروز
تنفع مع الديك الرومى ؟؟
سؤال محورى
الحمد لله على نعمة الاسلام وكفى بها نعمة
www.egymiza.com
منتديات ايجى ميزا
صفحة المنتدى على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Egymiza
من مواضيع BECKHAM :
اللهم ان فى قلبى مضغه تهفو الى عبدك هذا
.. فأجمع بيننا فى خير ..
AhmeD & FayrouZمن مواضيع FayRouZ :
جيتى ع الجرح
بموت فى البط
هههههههههه
تسلم ايدك ع الشرح
<input name="deletesigpic" value="1" id="delsigpic" type="checkbox">من مواضيع Don't play with me :
اللهم ان فى قلبى مضغه تهفو الى عبدك هذا
.. فأجمع بيننا فى خير ..
AhmeD & FayrouZمن مواضيع FayRouZ :
هههههههههههههههههههه
متعرفيش يا فيروز
وليد بيسأل ليه السؤال ده
لانه مبيحبش البط والحمام خاااااااااااالص
هههههههههههههه
شوفتى اللى انا فيه
بس هحاول اقنعه بيه يارب ياكله
احنا بنعمل البط محشى بس بدل القلقاس صينية البطاطس فى الفرن بيبقى حلو اوى
تسلم ايدك يا روزتى
بدايه قويه
من مواضيع ♥ρėŧŧу ςαŧ♥ :
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
على فكرة احمد برضو ملوش فى الطيور
بس انا بأكله برضو عل وعسى يحبها
بس الحمدلله مش بيكرهها يعنى
ههههههههههههههههه
وفعلا تبقى حلوة برضو مع صنيه البطاطس
بس انا بحب صنيه البطاطس اكتر مع الفراخ
انما البط بفضل القلقاس
نورتى يا قمر
اللهم ان فى قلبى مضغه تهفو الى عبدك هذا
.. فأجمع بيننا فى خير ..
AhmeD & FayrouZمن مواضيع FayRouZ :
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
مواقع النشر انشر موضوعك وهاتلو زوار